最近スーパーで買ったお菓子をまとめておきます。
日本人の口に合うものもいっぱいあるものですね！
腰果坚果芙（カシューナッツクッキー）
結構気に入って４回くらい買ったカシューナッツクッキー！
中国っぽさはパッケージ以外皆無ですが、手作り感のある素朴で安心な味。１個ずつの個包装になっていました。
写真ではナッツがドンと中央に鎮座していますが、
現物は写真の通り可愛らしい豆がちょこんと載っていますね。
運がいいと豆がふたつ入っていることもありました。うれしいうれしい。
海风松松
写真を見ると結構大きいクランチ的なお菓子かな？と思って買ってみました。
中身は個包装で、思ったより砕けちゃってる（笑）
一口サイズです。
お米のお菓子で馴染みもあるし、味もとても美味しい！
中国で人気の「肉松」（ミートフロス）が入っていますね。
海苔と肉松が入っていて海风松松って名前なんですが
「放松」は中国語で「リラックスさせる」という意味（松：ゆとりがある、ゆるい、等の意）なのです。
海風にあたってのんびり〜ってな感じのいい名前だな〜。
净素绿豆糕
なんか高級感のある箱なのでパケ買いです
名前を翻訳サイトで訳すと、ベジタリアン緑豆ケーキ、とのこと
お茶など一緒に食べると美味しかったですね。甘さは控えめ。
外側と内側の食感はそんなに変わらない感じで、全体が一様にしっとりしています。
豆の皮が残ったこし餡、くらいの食感です。
さて、お菓子の名前を検索してみると、上海龙华寺（上海龍華寺）と言うお寺の名前が出てきました。
パッケージに書いてある建造物がそのお寺！
1700年以上の歴史があり、上海で最も古いお寺です。
龍華寺の精進料理が上海の無形文化遺産に指定されており、
お寺の周辺には精進料理を出しているお店があるとのこと。
その精進料理（精進お菓子？）のひとつがこの「净素绿豆糕」でした。
原材料も、豆と水、お砂糖、油がベースになっていますね。
背景を何も知らずにパクパクいただいてしまったので、お寺に訪問して空気を感じてこようと思います♪